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第156章

每天都在享福

晚上九點。

平時這個時間，那耶村除了個彆人以外，大部分人都已經關門睡覺了。

不過，今天家家戶戶都包古粽籺，從中午開始燉煮，一直到現在才基本搞定，因此除了那些小屁孩和老人以外，大部分人都冇休息，就等著吃古粽籺呢！

古粽籺最好吃的時候，就是剛剛出鍋還燙手的時候。

雖說明天冷了一樣好吃，但味道終歸是差了那麼一點點。

這玩意基本也是一年吃一次，大家都嘴饞得很，自然想第一時間吃上一條。

廚房裡，鄧世榮正把鍋裡的古粽籺撈到籃子裡，古粽籺的成品如下圖：

把所有古粽籺都撈起來後，鄧世榮纔對兒女以及兒媳婦說道：“好了，可以吃了，小心點拿，彆燙著了！”

早就嘴饞的兒女們哪裡還忍得住，紛紛根據自己的需要選擇了半肥瘦或者純瘦肉的古粽籺，然後一邊不停的吹氣，一邊把燙手的古粽籺剝開。

鄧允泰剝開簕古葉，用一根筷子把古粽籺穿好，然後遞給了老婆。

張秀萍也不客氣，接過來便美滋滋的咬了一口。

近十個小時的燉煮，讓古粽籺裡麵的糯米已經完全融合在一起，吃的時候充滿了嚼勁，又因為糯米是用堿水浸泡過的，又有一股非常特殊的清香。

單是這表層的糯米，就已經非常美味了。

等吃到裡麵的豬麻蔞跟豬肉的時候，那股香味直衝腦門，絕佳的口感與無敵的味道，加在一起真的好吃到爆。

停不下來！

好吃到完全停不下來！

張秀萍發誓，這是她長這麼大吃過的最好吃的古粽籺。

不止是她，鄧世榮的幾個兒女同樣被這古粽籺的味道給驚豔到了，一個個都顧不上燙了，一口接一口的吃著，時不時的停下來哈幾口氣，等咬進嘴裡的古粽籺不燙了，才繼續咀嚼。

鄧允嵩吃得最快，三下五除二的就解決了一條古粽籺，然後又從籃子裡拿起一條，讚不絕口的說道：“爸，你做的這個古粽籺真的太好吃了！”

鄧允珠一邊吃一邊點頭道：“是啊，這味道真是好吃到無法形容，我還從冇吃過這麼好吃的古粽籺呢！”

張秀萍接話道：“這麼有嚼勁的古粽籺我倒是吃過，但味道跟這個比差遠了！”

此時，鄧世榮剛剝開一條古粽籺咬了一口，正在細細品味，聞言笑道：“好吃你們也悠著點吃，古粽籺冷的時候你們吃多少都感覺不到膩，但如果剛出鍋就不要一下子吃太多，否則伱們吃的時候感覺不到膩，等吃完了再過上一段時間，就會慢慢的膩得讓人難受。”

鄧允嵩已經在剝第二條了，聞言停了一下，說道：“那我就吃兩條得了。”

張秀萍看著被她吃了一半的古粽籺，問道：“爸爸，我隻吃一條應該不會膩吧？”

“一條不會膩的。”

“那我吃一條就行了！”

經過鄧世榮的提醒，幾個兒女與兒媳除了鄧允嵩跟鄧允華吃了兩條，其他人都隻吃一條就不吃了。

一是怕膩，二是時間不早了，怕吃多了難睡覺。

除了鄧世榮家，這個時候其他各家基本也都吃上了古粽籺。

次日，五月初四。

以那耶村為核心，上下二三村隻要是姓鄧的，都開始供阿祖公，正兒八經的過起了端午節。

端午節，在博白縣被稱為五月節，除了供阿祖公以外，家家戶戶還要掛艾葉。

所謂的掛艾葉，就是上山摘回生的艾葉掛在門頭上，這是用來辟邪驅瘟，逢凶化吉。

有小孩的家庭，家長還要去摘桉樹葉、桃樹葉、艾葉、一點紅、路邊菊等草藥回來煮水給小孩洗身，據說這樣做可以消除汙垢，不會生或少疔瘡。

同時，老婦人要去摘艾葉曬做成艾條，傳說這一天做的艾條、艾火用時特彆靈。

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